Receita número 8 - Pizza com preparado para pão de queijo, de Ester Benatti

1 pacote de preparado para Pão de Queijo

1 ovo inteiro

1 colher, das de sopa, de água

Misture tudo numa vasilha e amasse bastante com as mãos até ficar homogêneo.Se precisar acrescente mais água aos pouquinhos para não ficar muito molenga.

Abra a massa entre dois plásticos com um rolo de madeira ou uma garrafa de vidro.

Coloque numa forma untada com azeite e espete com garfo.

Leve ao forno (pré- aquecido a 180°) por uns 10 a 15 minutos.

Retire e coloque o molho de tomate e o recheio de sua preferência.

Volte ao forno médio  por mais 15  ou 20 minutos.