Receita número 7 - Pizza de forma, de Juliana Martins

Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de leite de soja 
• 4 ovos. 
• ¾ de xícara (chá) de óleo. 
• 5 colheres (sopa) cheia de creme de arroz. 
• 2 colheres (sopa) de amido de milho.
• ½ colher (chá) de sal ou 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 
• 2 colheres (sopa) de fermento para bolo
  

Preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador colocando por último o fermento.
• Coloque a massa em uma fôrma untada e polvilhada com creme de arroz.
• Asse por alguns minutos em forno médio pré-aquecido (130 graus) até a massa ficar firme (uns 10 minutos).
• Cubra com o recheio de sua preferência.
• Leve novamente ao forno até dourar.

Fonte da receita: Comida e Receitas