terça-feira, 18 de outubro de 2011

Pizza de Pão de Queijo

É pizza ou pão de queijo? É pizza feita da massa do pão de queijo e virou mania aqui em casa! O motivo é que é extremamente fácil e rápido de fazer! Minha amiga Micha me passou uma receita e eu testei. Já tinha visto em algum lugar, mas, não sei quem a inventou. Quem souber, me fale!
É muito simples!

Ingredientes:
Massa:
1 pacote de massa em pó para pão de queijo (usei Yoki)
2 ovos
100 ml de água

Cobertura:
Molho de tomate
Queijo mussarela
Presunto
Palmito
Azeitonas
Orégano

Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente até formar uma massa elástica. Abra em uma forma redonda (untei com um pouquinho de óleo) e coloque no forno por cerca de 15 minutos. Retire a massa do forno e cubra com molho de tomate, queijo mussarela, presunto, azeitonas, palmito, ou o que você preferir. Salpique orégano. Coloque novamente no forno para derreter o queijo.
Quando o queijo estiver derretido, é só retirar e saborear!!

Fácil e delicioso!


2 comentários:

  1. Aqui em casa sempre tem festival de pizza de pão de queijo. Os amigos adoram e aderiram, pois e deliciosa, pratica e rápida de fazer. Outro ia fiz de banana com canela, rúcula, mussarela de búfalo, cogumelo e to até seco, calabresa, da para inventar. E muito bom ter a pizza de volta, ficava triste vendo os outros comendo....

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  2. Sempre faço essa pizza aqui em casa, todos adoram também :)

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